Desmistificar o Risoto, mostrando técnicas fáceis e econômicas que ajudam a montar um prato delicioso para surpreender sua família ou amigos.
Público geral e interessados em culinária.
4 horas
Produção de fundos de legumes, galinha e carne, montagem de 4 tipos de risotos, finalização, dicas e informações extras que poderão auxiliar na produção, armazenamento e congelamento de risotos.
UNISC – Santa Cruz do Sul
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